Mais 32 cozinhas solidárias que atendem nove bairros de Fortaleza recebem equipamentos

A Assembleia Legislativa do Estado do Ceará (Alece) realizou, na tarde desta quarta-feira (13/03), a entrega de 958 equipamentos e utensílios a 32 unidades sociais produtoras de refeições (cozinhas solidárias) integrantes do lote 8 do programa Ceará Sem Fome, fomentado pelo Governo do Estado.

A assinatura do termo de cessão de uso foi realizada no Instituto de Educação Espírita Solar dos Girassóis, no bairro Prefeito José Walter, e vai beneficiar cozinhas localizadas nos bairros Boa Vista/Castelão, Dendê, Dias Macedo, Itaperi, Parque Dois Irmãos, Passaré, Planalto Ayrton Senna, Prefeito José Walter e Serrinha.

Para o deputado De Assis Diniz (PT), esses equipamentos são fundamentais para garantir a qualidade do alimento produzido. Além disso, ele lembrou que há uma orientação nutricional para essas refeições. “Há um cardápio preestabelecido para garantir um alimento com nutrição adequada. A alimentação, principalmente das crianças, faz uma enorme diferença, porque dá a capacidade inclusive de adquirir conhecimento”, afirmou. Ele celebrou ainda a diminuição do número de pessoas que passam fome no País em razão das políticas sociais adotadas desde o ano passado.

Também presente na entrega, o deputado Missias Dias (PT) ressaltou que a alimentação é um direito humano básico e necessário para assegurar a dignidade da população. “O Ceará Sem Fome traz essa dignidade e, acima de tudo, a esperança de que nós estamos construindo um Ceará e um País melhor, com mais oportunidades”, celebrou. Na avaliação dele, é preciso que a fome seja eliminada e os direitos da classe trabalhadora garantidos. “É dando as mãos que vamos melhorar e dar qualidade de vida ao nosso povo”, disse ele, ao elogiar a parceria da Alece com o Governo do Estado para a aquisição dos equipamentos.

A secretária executiva do Conselho de Altos Estudos e Assuntos Estratégicos da Alece, Luiza Martins, disse ser “uma felicidade muito grande a gente poder contribuir com a maior eficiência do funcionamento dessas cozinhas”. Ela lembrou que os legislativos são os poderes mais próximos da população e enalteceu a iniciativa do presidente da Casa, Evandro Leitão (PT), e dos demais 45 deputados em abraçar essa causa.

Já o secretário executivo do Desenvolvimento Agrário (SDA), Pedro Neto, falou sobre o impacto da iniciativa nas comunidades. “A receptividade é a melhor possível, as pessoas reconhecem a importância (desse trabalho) e, sem dúvida, o programa se fortalece com a participação da Assembleia Legislativa”, falou.

E o assessor especial da primeira-dama do Estado, Cícero Cavalcante, lembrou que a primeira-dama Lia de Freitas, idealizadora do Ceará Sem Fome, tem realizado rodas de conversa com os integrantes das cozinhas para ouvir o relato de experiências. “Estamos fazendo a avaliação e o monitoramento (do trabalho), para que a gente possa ter o melhor resultado com esse programa”, destacou.

Equipamentos beneficiarão 32 cozinhas solidárias, que poderão ampliar a produção de refeições /  Foto: Dário Gabriel

COZINHAS BENEFICIADAS

De acordo com a integrante da diretoria da Unidade Gerenciadora Associação Beneficente do Centrinho da UV10, Juscyara Ferreira Firmo, as cozinhas beneficiadas tinham equipamentos bastante precários, e agora, com as doações, poderão produzir as comidas com mais qualidade. “Com o recebimento destes equipamentos, conseguiremos aumentar a produção nessas cozinhas, aumentar a qualidade e levar uma comida bem melhor para o nosso beneficiário”, comemorou. Ela informou que cada cozinha distribui, em média, cem refeições por dia.

Uma das unidades beneficiadas é a Cozinha Popular da Serrinha. O representante dela, Rogério Chaves (conhecido como Babau), lembrou que, ao iniciar os trabalhos, em 2019, a cozinha utilizava apenas fogareiros. “E hoje, com esses novos equipamentos, não temos dúvida de que as nossas cozinhas vão ter um potencial de atender mais gente, de fazer com que esse programa se torne um programa de excelência, inclusive de inspiração nacional”, afirmou.

Também estiveram presentes na mesa do evento a fundadora da Associação Beneficente Centrinho da UV10, Socorro Firmo, e o representante do Instituto de Educação Espírita Solar dos Girassóis, Jamídio Estanislau.

CEARÁ SEM FOME

O Ceará Sem Fome é um programa permanente de combate à fome no Estado que reúne o trabalho e os esforços de diversas instituições (públicas e privadas) e o engajamento da sociedade civil. O objetivo é desenvolver e realizar ações e políticas públicas para alimentar de forma saudável a população mais carente do Estado.

A Alece se engajou no programa e aprovou, em março do ano passado, o projeto que deu origem à Lei Estadual n.º 18.336/23, que autoriza o Parlamento a adquirir e distribuir insumos alimentares e equipamentos para a montagem de cozinhas comunitárias. A proposição foi feita pela Mesa Diretora da Casa. O Parlamento cearense investiu R$ 3 milhões na compra dos utensílios e eletrodomésticos.

Ao todo, foram realizadas quatro entregas para unidades gerenciadoras das cozinhas solidárias na capital. Os equipamentos estão localizados nos bairros Aldeota, Autran Nunes, Barra do Ceará, Bela Vista, Bom Jardim, Bonsucesso, Cais do Porto, Conjunto Ceará, Couto Fernandes, De Lourdes, Demócrito Rocha, Dom Lustosa, Genibaú, Granja Lisboa, Granja Portugal, Henrique Jorge, Jardim Guanabara, João XXIII, Jóquei Clube, Meireles, Mucuripe, Papicu, Pici, Siqueira, Varjota, Vicente Pinzón e Vila Velha.

O primeiro lote de equipamentos foi entregue no dia 28 de fevereiro para 22 cozinhas solidárias. A segunda entrega aconteceu no dia 5 de março, com a distribuição de itens para equipar mais 24 cozinhas. Já a terceira entrega aconteceu no dia 7 de março e contemplou 26 cozinhas. E o quarto lote beneficiou 30 cozinhas, com a entrega realizada na última segunda-feira (11/3).

Edição: Clara Guimarães